Té Verde

Los tés verdes se obtienen de las mismas hojas que el té negro pero sin pasar por el proceso de fermentación. Se suelen cultivar en regiones montañosas húmedas y en un tipo de suelo determinado. De color verde brillante, es muy apreciado por sus propiedades terapeúticas, debido a su poder antioxidante. El más conocido es el China Gunpowder y entre los más apreciados están los Tés Blancos.

Tiempo de infusión 1-3 minutos – 75-80 º C – 2 grms